エチオピア 欠品

エチオピア、グァテマラ完売。

良いな生豆が手配できないのでしばらく欠品します。また、パプアニューギニアとコロンビアも欠品予定です。

ある一定水準以上の高品質豆しか扱わないなら、たまに欠品する方が自然・・・というのは言い訳で力不足です。しばらくブラジルとインドネシア専門のコーヒー店になるかも。