15年!！
おかげさまで15年を迎えることが出来ました。 ありがとうございます。 店内を改装して席数は少なくなりましたが、「良い生豆を選び、適切に焙煎...
「 コーヒー豆 」一覧
SUZUKAFFE
旭川 SUZUKAFFE さんでランチ。 サラダ、キャベツと鮭のクリームパスタ、自家製パン、ティラミスいただきました...
ドミニカ共和国 入荷
ドミニカ共和国は、ブルーマウンテンと同じカリブ海のコーヒーで、やわらかな香りとバランスが取れた味わいが特徴です。 ...
SCAJ2016
ＳＣＡＪ２０１６！！ ３年ぶりです。色々な方と直接話が出来たので、かなり収穫ありました。札幌に戻ったら消化するのが大変です。 ...
オータムブレンド2016
味覚の秋にピッタリのブレンド、オータムブレンドがはじまりました。いま時期は、生豆の鮮度が大変に良いため、かなり深煎りに焙煎してもコーヒーの個...
プラナウト農園 入荷
BSCA(ブラジルスペシャルティコーヒー協会)認証農園です。ブラジルには、コーヒー農園が30万以上ありますが、BSCAの厳しい認証基準をクリ...
ラ・マヌエラ農園 入荷
コロンビア ラ・マヌエラ農園 入荷 サンプルを試している最中に、これは・・・まず決まり！と、仕入れ決定したロットです。 このレベ...
コロンビア
コロンビアが入荷しています。 フレッシュライムの香りとアメリカンチェリーのコク。バランスが良く透明感のあるコロンビアです。 コロ...
ショコラブレンド
特徴的な苦みが魅力のショコラブレンドはチョコレートと一緒に味わうために生まれたコーヒーです。その特徴的な苦みに加え、チョコレートと同じだけの...